Öl-, Stärke- und Zuckerpflanzen werden nach den Inhaltsstoffen zusammengefasst, die für die weitere Verarbeitung maßgeblich sind. Raps und Sonnenblumen liefern pflanzliche Öle, Kartoffeln, Mais und Weizen dienen als Stärkelieferanten, Zuckerrüben vor allem als Quelle für Saccharose. Die gewonnenen Öle und Kohlenhydrate sind Ausgangsstoffe für zahlreiche industrielle Verfahren. Pflanzenöle werden unter anderem zu Tensiden, Schmierstoffen, Polymeren, Farben und Lacken verarbeitet. Stärke kommt vor allem in der Papier- und Pappeherstellung zum Einsatz, wird aber auch in Klebstoffen, biobasierten Kunststoffen, Reinigungsmitteln und biotechnologischen Prozessen genutzt. Zucker dient als Fermentationsrohstoff und als Grundlage für chemische Erzeugnisse wie beispielweise Tenside und Bioethanol.
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Stärkekartoffel
Die Kartoffel wird in Brandenburg seit 270 Jahren erfolgreich angebaut. Mittlerweile sind 30 % bis 40 % der angebauten Sorten speziell gezüchtete Stärkekartoffeln.
Raps prägt Brandenburgs Felder im Frühjahr mit seinem leuchtenden Gelb. Das Öl der vielseitigen Kulturpflanze dient als Rohstoff für Schmierstoffe, Farben, Lacke und mehr.
Der Leindotter, auch bekannt als Camelina sativa, ist eine wertvolle Öl-Pflanze mit gesundheitsfördernden Eigenschaften und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten.
Daniel Wöffen, Larissa Daube, M. Sc., Claudia Christine Zauke
Die LTBw kann die Anforderungen an zukunftsfähiges Bauen erfüllen, wobei sich ein konkreter Forschungsbedarf in den Bereichen Materialschichtung, Faserbeimischungen und…
Dr. Michael Brüggemann, Prof. Dr.-Ing. Lucio Blandini, Christoph Nething, Maiia Smirnova, Mykola Tsyharin, apl. Prof. Dr. Andreas Stolz, Erik Eppinger, Janosch A. D. Gröning, Daniele P. Funaro, Prof. Dr.-Ing. Alexander Verl, Maximilian Nistle
Biobeton ist eine potenzielle CO2-neutrale Alternative zu zementbasiertem Beton, die auf einer von Enzymen initiierten Kristallbildung beruht. Während dieser Prozess…
Angela-Verena Hassel, Daniel Schiller, Stefan Seiberling, Christian Theel, Steffen Fleßa
Wertschöpfung, Innovation und Nachhaltigkeit planen und umsetzen Bioökonomie ist eine neue branchenübergreifende Form des Wirtschaftens, die das Potenzial hat, die…
34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen 2024
Das Bernburger Winterseminar ist die größte deutschsprachige, jährlich stattfindende wissenschaftliche Tagung des Fachgebietes mit 200 bis 250 Teilnehmern aus Anbau,…
BioSinn – Steckbriefe sinnvoll biologisch abbaubarer Produkte auf Basis von nachwachsenden Rohstoffen
Verena Bauchmüller, Michael Carus, Raj Chinthapalli, Lara Dammer, Nicolas Hark, Asta Partanen, Pauline Ruiz (alle nova-Institut), Silvia Lajewski (IKT Stuttgart)
Im Projekt „BioSinn – Steckbriefe sinnvoller biologisch abbaubarer Produkte“, welches durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert wurde (Förderkennzeichen…
Förderaufruf „Innovation Express Call 2024 (IEC24)“ für zirkuläre Bioökonomie-Wertschöpfungsketten
Der Innovation Express Call 2024 (IEC24) unterstützt insbesondere KMU bei internationalen Projekten in den Bereichen transregionale zirkuläre Bioökonomie-Wertschöpfungsketten, Schlüsselressourcen und…
Regionale Erzeugung und Verwertung von Schilfrohr (Reet) in Brandenburg – REREETBB
Ana Carolina Rodríguez Martínez
Die globalen Klimaziele zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen erfordern weitreichende politische Maßnahmen und konkrete Schritte, um Treibhausgasneutralität zu erreichen. So strebt…
Veranstaltungsrückblick: Wertschöpfung aus nachwachsenden Rohstoffen – Möglichkeiten in der Lausitz
Dr. Michael Haubold-Rosar, Dr. Stefan Lukas, Daniel Willeke
Die Nutzung und Verarbeitung von natürlichen Ressourcen bilden das Fundament einer wachsenden Bioökonomie. Neben pflanzenbaulichen Fragen zum Anbau nachwachsender Rohstoffe…
Felix Lauffer, Prof. Philipp Eversmann, Anne Liebringshausen, Dipl. Des. Lisa Heinze, Dipl. Des. Nadja Nolte, Julia Hannu
Durch Änderungen im „Erneuerbaren Energie-Gesetz (2017)“ fallen neuerdings mehrere Millionen Tonnen Altholz als Abfall an. Ziel des Forschungsprojektes ist es,…
Der Einsatz tragenden Lehmmauerwerks bietet großes Potential für die Errichtung nachhaltiger und ressourcenschonender Gebäude. Um eine zuverlässige und zugleich wirtschaftliche…
Kreislaufwirtschaft im ländlichen Raum – Dimensionen und Einflussfaktoren
Christina Bredella (Projektleitung), Sina Redlich , Institut für Ländliche Strukturforschung e. V., Frankfurt am Main: Christoph Mathias, Svea Thietje, Dr. Ulrich Gehrlein
Als nachhaltiger Entwicklungsansatz bietet die Kreislaufwirtschaft bedeutende Chancen für Umwelt- und Ressourcenschonung, Wettbewerbsvorteile für Unternehmen und stärkt die Widerstandsfähigkeit von…
Die Marienfeld & Schwibbert – ökologischer Landbau GbR baut in der Ostprignitz auf 10 Hektar unterschiedliche Kräuter für die Weiterverarbeitung zu ätherischen Ölen und Pflanzenwasser an und engagiert sich im Wissenstransfer und Netzwerk.
Mit der „Ölmühle Blumenthal“ und der „Duftmanufaktur Blumenthal“ produziert die Landeria UG (haftungsbeschränkt) Bio Speiseöle und Nebenprodukte und Bio ätherische Öle und Pflanzenwasser. Unsere Produkte werden frisch und regional …
Das WIR!-Bündnis Land-Innovation-Lausitz (LIL) setzt sich für die Entwicklung der Lausitz hin zu einer Modellregion für die Anpassung der Landnutzung an den Klimawandel in Kobination mit einer nachhaltigen bioökonomischen Wertschöpfung ein.
Wir am JKI forschen an neuen, lokal verfügbaren Torfersatzstoffen, wie man den Pflanzenschutz an die neuen Substrate anpassen muss und untersuchen mikrobielle Eigenschaften. Daraus werden Handlungshilfen für die Gartenbaupraxis entwickelt.
Das ATB als Pionier und Treiber der Bioökonomieforschung entwickelt standortspezifische Technik und Verfahren für eine nachhaltige Produktion und kaskadische Nutzung von Biomasse und Reststoffen – von der Grundlagenforschung bis zur Anwendung.
Der DeFAF e.V. setzt sich für die Verbreitung von Agroforstsystemen in Deutschland ein. Dabei vernetzt er Akteure aus Praxis, Wissenschaft und Verwaltung und unterstützt die Entwicklung von Wertschöpfungsoptionen auf Basis von Agroforstprodukten.
Wildpflanzen-Vermehrungsbetrieb, Erzeuger von Regiosaatgut, naturnahe Begrünung und artenschutzfachliche Aufwertungen. Naturschutzfachliche Planung, praktischer Naturschutz, Forschung und Entwicklung im Bereich Umwelttechnologie / …
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