Nachwachsende Rohstoffe aus Sonderkulturen – Neue Perspektiven für die Bioökonomie
Die landwirtschaftliche Nutzung von Sonderkulturen eröffnet neue Perspektiven für die Bioökonomie und eine nachhaltige Wertschöpfung. Die Verarbeitungsmöglichkeiten sind äußerst vielfältig und reichen von ätherischen Ölen über Farb- und Gewürzextrakte bis hin zu medizinisch relevanten Wirkstoffen. Dabei finden die Rohstoffe Anwendung in Bereichen wie der Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Medizin sowie in der pharmazeutischen Produktion. Durch innovative Ansätze und nachhaltige Bewirtschaftungsformen können Sonderkulturen wie beispielsweise Lavendel, Safran oder Hopfen nicht nur lokale Ökosysteme bereichern, sondern auch eine nachhaltige Ressourcennutzung für die Bioökonomie ermöglichen. Sie bieten Landwirten zudem zusätzliche Einkommensquellen und stärken die regionale Wirtschaft.
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Lavendel
Duftende Blütenpracht mit großem Potential
Der aromatische Lavendel ist nicht nur eine beliebte Zierpflanze, sondern auch eine natürliche Heilpflanze mit beruhigender Wirkung.
Der Leindotter, auch bekannt als Camelina sativa, ist eine wertvolle Öl-Pflanze mit gesundheitsfördernden Eigenschaften und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten.
Daniel Wöffen, Larissa Daube, M. Sc., Claudia Christine Zauke
Die LTBw kann die Anforderungen an zukunftsfähiges Bauen erfüllen, wobei sich ein konkreter Forschungsbedarf in den Bereichen Materialschichtung, Faserbeimischungen und…
Dr. Michael Brüggemann, Prof. Dr.-Ing. Lucio Blandini, Christoph Nething, Maiia Smirnova, Mykola Tsyharin, apl. Prof. Dr. Andreas Stolz, Erik Eppinger, Janosch A. D. Gröning, Daniele P. Funaro, Prof. Dr.-Ing. Alexander Verl, Maximilian Nistle
Biobeton ist eine potenzielle CO2-neutrale Alternative zu zementbasiertem Beton, die auf einer von Enzymen initiierten Kristallbildung beruht. Während dieser Prozess…
Angela-Verena Hassel, Daniel Schiller, Stefan Seiberling, Christian Theel, Steffen Fleßa
Wertschöpfung, Innovation und Nachhaltigkeit planen und umsetzen Bioökonomie ist eine neue branchenübergreifende Form des Wirtschaftens, die das Potenzial hat, die…
34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen 2024
Das Bernburger Winterseminar ist die größte deutschsprachige, jährlich stattfindende wissenschaftliche Tagung des Fachgebietes mit 200 bis 250 Teilnehmern aus Anbau,…
BioSinn – Steckbriefe sinnvoll biologisch abbaubarer Produkte auf Basis von nachwachsenden Rohstoffen
Verena Bauchmüller, Michael Carus, Raj Chinthapalli, Lara Dammer, Nicolas Hark, Asta Partanen, Pauline Ruiz (alle nova-Institut), Silvia Lajewski (IKT Stuttgart)
Im Projekt „BioSinn – Steckbriefe sinnvoller biologisch abbaubarer Produkte“, welches durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert wurde (Förderkennzeichen…
Die Marienfeld & Schwibbert – ökologischer Landbau GbR baut in der Ostprignitz auf 10 Hektar unterschiedliche Kräuter für die Weiterverarbeitung zu ätherischen Ölen und Pflanzenwasser an und engagiert sich im Wissenstransfer und Netzwerk.
Mit der „Ölmühle Blumenthal“ und der „Duftmanufaktur Blumenthal“ produziert die Landeria UG (haftungsbeschränkt) Bio Speiseöle und Nebenprodukte und Bio ätherische Öle und Pflanzenwasser. Unsere Produkte werden frisch und regional …
Das WIR!-Bündnis Land-Innovation-Lausitz (LIL) setzt sich für die Entwicklung der Lausitz hin zu einer Modellregion für die Anpassung der Landnutzung an den Klimawandel in Kobination mit einer nachhaltigen bioökonomischen Wertschöpfung ein.
Wir am JKI forschen an neuen, lokal verfügbaren Torfersatzstoffen, wie man den Pflanzenschutz an die neuen Substrate anpassen muss und untersuchen mikrobielle Eigenschaften. Daraus werden Handlungshilfen für die Gartenbaupraxis entwickelt.
Das ATB als Pionier und Treiber der Bioökonomieforschung entwickelt standortspezifische Technik und Verfahren für eine nachhaltige Produktion und kaskadische Nutzung von Biomasse und Reststoffen – von der Grundlagenforschung bis zur Anwendung.
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