Fachseminar ökologischer Heil- und Gewürzpflanzenanbau

Fachseminar zum ökologischen Heil- und Gewürzpflanzenanbau
Vom 7. bis 9. Februar 2025 lädt der Verein Ökoplant e.V. im Rahmen des TeePot-Projekts zum 31. Fachseminar unter dem Motto „Kooperation und Kommunikation“ ins Seminarhaus Vogelsbergdorf (36358 Herbstein) ein. An drei Tagen erwartet die Teilnehmenden ein vielseitiges Programm mit Fachvorträgen, Arbeitsgruppen und Ausstellungsbeiträgen rund um den ökologischen Anbau von Heil-, Gewürz- und Aromapflanzen.

Neben praxisnahen Themen wie Vermarktung, Unkrautregulierung und Rosenanbau geht es auch um betriebswirtschaftliche Aspekte, etwa die Durchführung einer Umfeldanalyse oder die Deckungsbeitragsrechnung verschiedener Anbaumethoden. Zahlreiche Workshops – zum Beispiel zu Körnerfrüchten und Trocknungsverfahren – bieten intensiven Austausch. Darüber hinaus gibt es Raum, um Produkte, Maschinen und Dienstleistungen zu präsentieren. Im Ausstellungsbereich zeigen unter anderem Reiter Seed Processing, Rosenhof Taubertal und Heide-Kräuter ihre Neuheiten. Ebenfalls vertreten sind Angebote zu Nachhaltigem Webdesign, die zeigen, wie sich ökologische Standards auch im Online-Bereich umsetzen lassen.

Das Fachseminar richtet sich an Landwirtinnen und Landwirte, Kräuterinteressierte sowie Fachleute aus Forschung und Praxis. Wer möchte, kann eigene Produkte mitbringen und ausstellen, um neue Kontakte zu knüpfen und von den langjährigen Erfahrungen im Netzwerk zu profitieren. Weitere Informationen zu Ablauf und Anmeldung finden Sie auf der Website von Ökoplant e.V..