Pressemitteilung zum Feldtag „Lavendel“

Lavendel − ein neues Bewirtschaftungskonzept für ertragsschwache Standorte unter den besonderen Bedingungen des Klimawandels in Ostdeutschland? Dieser Frage widmete sich der Feldtag rund um das Thema Lavendel am 05. Juli 2023, durchgeführt von `neuwerg´ der Netzwerkstelle für Nachwachsende Rohstoffe des Landes Brandenburg am Forschungsinstitut für Bergbaufolgelandschaften (FIB) in Finsterwalde/Niederlausitz.

Vom Anbau bis zur Verwertung: Praxisbetriebe aus der brandenburgischen Prignitz und der sächsischen Oberlausitz sowie das FIB berichteten. Dabei kamen auch neue innovative Geschäftsmodelle zur Sprache.

• So setzt die Landeria UG / Blumenthaler Ölmühle und Duftmanufaktur aus der Prignitz auf die Gewinnung von Lavendelöl. Das Anwendungsspektrum reicht von Duftölen, über Aromatherapie bis zur Wundheilung.
• In der Oberlausitz baut die AG See mehrere Lavendelarten und -sorten an, ebenfalls zur Destillation und Blütenproduktion. Der Fokus liegt hier (noch) auf der Direktvermarktung in eigenen Lavendelprodukten, wie der schmackhaften „Lavendelsalami“.
• Das FIB als Forschungseinrichtung legt den Schwerpunkt auf die Optimierung von Anbausystemen und neue mechanisierte Erntetechniken.

Es wurde ein Anbau- und Sortenversuch mit verschiedenen Mulchmaterialen zwecks Unterdrückung von Beikräutern präsentiert. Daneben kam erstmals ein spezielles Lavendel-Anbaugerät zum Ernteeinsatz. Eine Schaudestillation des Ingenieurbüros Svensson aus Ostholstein sorgte für sehr intensive olfaktorisch Eindrücke – eben, mit besonderer „Lavendelnote“.

Fazit der Veranstaltung

Für Landwirte und Anbauer sind alle Fragen rund um die Mechanisierung der Unkrautregulation und die Ernte der Blüten spannend. Diverse Hack-, Mulch- und Mähkombinationen wurden diskutiert und mit eigenen Erfahrungen verglichen. Die praktische Vorführung des halbautomatischen Anbauerntegerätes Typ MI100 der Firma Spapperi war ein Highlight, was zeitgleich den Beginn der diesjährigen Lavendelernte einläutete!

Dr. Anne Rademacher; Kontakt: a.rademacher@fib-ev.de

Diese Veranstaltung wurde im Rahmen von Projektmitteln durch das MLUK Brandenburg finanziert.

Die Frage nach Bewirtschaftungskonzepten für ertragsschwache Standorte stellt sich immer wieder neu. Besonders wenn bisherige konventionelle Anbauformen zunehmend in die gesellschaftliche Kritik geraten. Aber welche Wege soll man einschlagen? Eine Option können Nachwachsende Rohstoffe und Sonderkulturen sein. Am 05. Juli um 10.00 Uhr bieten wir Ihnen die Gelegenheit sich über Lavendelanbauversuche auf lausitztypischen Böden zu informieren und sich zu Anbauerfahrungen, Verarbeitungs- und Vermarktungsoptionen auszutauschen.

Wir bitten um Anmeldung bis zum 28.06.2023 per:
Mail: fib@fib-ev.de
Fax: 03531 7907 30

Im Fokus des vom DBFZ in Zusammenarbeit mit Sachsen-Leinen e.V. veranstalteten Workshops stehen Naturfasern und ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten als Industrierohstoff sowie Potenziale für die Bioökonomie.

In der Werkstatt werden die Wertschöpfungskette der Naturfasern am Beispiel des Faserhanfs vorgestellt. Impulsvorträge zum Naturfasermarkt oder die Herausforderungen bei der Verarbeitung von biogenen Faserrohstoffen geben wichtige Einblicke in das Themenfeld. Im Workshopteil bietet sich die Gelegenheit, mit weiteren Fachexperten ins Gespräch zu mehreren Schwerpunkten zu kommen, u.a.:

• Rohstoffquellen der regionalen Landwirtschaft nutzen,
• Anforderungen an Qualität in der Praxis sicherstellen,
• Fasern in Verpackungs-, Textil- und Leichtbauanwendungen.

Neuwerg – Netzwerk Nachwachsende Rohstoffe Land Brandenburg stellt sich vor zum Tag der offenen Tür am Forschungsinstitut für Bergbaufolgelandschaften e.V.

30-jähriges Jubiläum des Forschungsinstituts für Bergbaufolgelandschaften e.V.

Die meisten Moore in Brandenburg sind entwässert, wodurch hohe Treibhausgasemissionen entstehen. Eine klimafreundliche und nachhaltige Nutzung der Moorböden ist möglich, bedeutet für die Landwirtschaft allerdings eine Umstellung auf höhere Wasserstände sowie neue Ansätze für eine angepasste Moornutzung. Die Entwicklung von innovativen Moorprodukten sowie die Ansiedlung von Unternehmen ist eine große Herausforderung und kann nur gelingen, wenn die Kräfte in Berlin und Brandenburg gebündelt werden. Ein Moornetzwerk ist wichtig, weil es Akteure und Ressourcen miteinander verbindet und dadurch den Austausch von Informationen, Ideen und Möglichkeiten erleichtert. Dies kann zur Förderung von Innovation, Zusammenarbeit und einer schnelleren Etablierung der neuen Wertschöpfungsketten beitragen und damit den Moorschutz voranbringen.

Alle in der Landwirtschaft reden von Wertschöpfungsketten – wir auch, und noch von viel mehr: Denn der 3. Infotag an den Parzellen am MAFZ will Praktiker informieren, vernetzen und inspirieren.

Wertschöpfungsketten in der Landwirtschaft bestehen meist aus einem Bauern, einem Betrieb, der die jeweilige Ackerkultur verarbeitet und einem Vertrieb. Für Landwirte und Landwirtinnen ist es sinnvoll, Teil einer solchen direkten Wertschöpfung zu sein. Denn so lassen sich Ackerfrüchte gezielt verkaufen, Preise stabilisieren und feste Kundenbeziehungen aufbauen, speziell in die Region und für alternative Kulturen besonders wichtig.

Der Infotag an den Parzellen will hierbei helfen. Die Veranstaltung findet am 15. Juni zum dritten Mal statt und verfolgt vor allem zwei Ziele: Auf rund 60 Parzellen zeigen die Organisatoren den Praktikern, was alles auf Brandenburger Äckern wachsen kann. Dabei geht es um Standard-Kulturen, aber auch Ausgefalleneres, das sich angesichts wandelnder Märkte und eines sich wandelnden Klimas anbietet. Und: Der Infotag an den Parzellen will vernetzen, will Bauern und Bäuerinnen mit Verarbeitern, Lebensmittelherstellern oder auch Start-ups zusammenbringen.

Wer also wissen will, welche Kulturen sich eignen, um zunehmenden Trockenperioden zu trotzen, wer neue Kulturen sucht, um eine Vermarktungsnische zu besetzen und wer sein Wissen über Getreide- und Maisanbau erweitern möchte, sollte im Juni unbedingt vorbeikommen. Zudem wartet eine Neuerung: Seit diesem Frühjahr existiert eine Agroforstfläche auf den Parzellen. Die Bäume und Büsche sind zwar noch klein, dennoch lassen sich die Vorteile eines Agroforstsystem an dieser Demonstrationsanlage gut erklären. Denn vor Ort führen Experten über die Parzellen und erklären fachliche Details zu den Kulturen.

Veranstaltet wird der Infotag an den Parzellen von „Landwirtschaft im Dialog“. Dieses Forum besteht aus dem Bauernverband Brandenburg und der Koordinierungsstelle Versuchswesen mit Sitz im Institut für Lebensmittel- und Umweltforschung (ILU). Die Kooperation sieht es als eine Aufgabe, Fachwissen für die landwirtschaftlichen Betriebe besser verfügbar zu machen.

Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz (MLUK):

Der Klimawandel stellt Brandenburg gegenwärtig und zukünftig vor große Herausforderungen. Die steigende Nachfrage nach Energie, Rohstoffen sowie Nahrungs- und Futtermitteln erhöht den Druck auf Klima sowie Ökosysteme und verstärkt die Notwendigkeit einer ökologisch-sozialen Transformation des bestehenden Wirtschaftssystems.

Auf der Suche nach umweltverträglichen, biobasierten Lösungen gewinnt die Bioökonomie daher seit Jahren an Bedeutung. Mit der Entwicklung neuartiger Verarbeitungsprozesse und Produkte aus möglichst regionaler Herkunft und ihrer Weiterverarbeitung in lokalen Wertschöpfungsketten zahlt die Bioökonomie in die Dekarbonisierung sowie Ressourcenschonung und damit einhergehend in die Reduzierung der Umweltverschmutzung und die Schaffung neuer zukunftsfähiger Arbeitsplätze ein.

Damit der Wandel von einer auf fossilen Rohstoffen basierenden hin zu einer nachhaltigen, kreislauforientierten und innovativen Wirtschaft gelingen kann, hat der Landtag Brandenburg die Erarbeitung einer Bioökonomie-Strategie für das Land Brandenburg beschlossen (Landtags-Beschluss 7/4495). In 2023 werden hierfür partizipativ die Grundlagen geschaffen. Gemeinsam mit Ihnen wollen wir daher in einem ersten Schritt Ziele in den Blick nehmen und während eines Stakeholder:innenworkshops einen vorläufigen bestehenden Zielbildentwurf der Bioökonomie 2035, den Vertreter:innen einzelner Ressorts der Brandenburger Landesregierung erarbeitet haben, weiter spezifizieren und schärfen.

Eingeladen für den Workshop sind Vertreter:innen aus Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft der Bioökonomie in Brandenburg. Nach den Sommerferien erfolgt die Erarbeitung von Maßnahmen und Handlungsfeldern zur Erreichung des Zielbilds und seiner Subziele. Dazu finden unter anderem im September/Oktober Online-Workshops zu einzelnen Potenzialbranchen und ein übergreifender Präsenz-Workshop mit Vertreter:innen der Ressorts und Stakeholder:innen statt. Das Zielbild und die konkreten Maßnahmen dienen dabei als wesentliche Leitplanken einer künftigen Bioökonomie-Strategie des Landes Brandenburg.

Der Workshop ist Teil des Projekts „Schwerpunkte einer Bioökonomie-Strategie für das Land Brandenburg“ im Auftrag des Ministeriums für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg. Auftragnehmer:innen sind das Deutsche Biomasseforschungszentrum gemeinnützige GmbH (DBFZ), das Institut für ökologische Wirtschaftsforschung GmbH (gemeinnützig) und die e-fect dialog evaluation consulting eG.

Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz (MLUK):

Nachhaltige Bioökonomie in Brandenburg – Biobasierte Wertschöpfung – regional und innovativ

Klimaschutz, Klimawandel und die Übernutzung natürlicher Ressourcen stellen uns vor gesellschaftliche Herausforderungen, die es in dieser globalen Dimension und Dringlichkeit noch nicht gegeben hat. Eine der zentralen Aufgaben besteht im Wandel der vorrangig fossilbasierten in eine weitestgehend biobasierte Wirtschaft.

Die Bund-Länder-Arbeitsgemeinschaft Nachhaltige Landentwicklung und das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft laden zur Fachkonferenz „Wirtschaftliche Perspektiven ländlicher Räume“ ein. Auf der Fachtagung (hybrid) soll die wirtschaftliche Entwicklung ländlicher Räume auf dem Transformationsweg analysiert und diskutiert werden und es sollen die Konzepte und Instrumente der Integrierten Ländlichen Entwicklung zur Stärkung der regionalen Wertschöpfung in ländlichen Räumen aufgezeigt werden.

Die vom DBFZ veranstaltete dritte Bioökonomie-Werkstatt Sachsen widmet sich vielfältigen Fragen aus der Kreislaufwirtschaft und dem Nährstoffrecycling. Die Veranstaltung findet am 24. Mai 2023 am Firmensitz der Veolia Klärschlammverwertung Deutschland GmbH in Markranstädt statt. Das auf Rohstoffrückgewinnung und Klärschlammrecycling spezialisierte Unternehmen ist neben dem DBFZ für die Ausrichtung der Veranstaltung verantwortlich.

In kurzen Impulsvorträgen werden praktische Bezüge zur biobasierten Wirtschaft hergestellt. Dazu gehört u.a. der Einblick, wie aus Gärresten und Klärschlamm Stickstoff wiedergewonnen und in regional hergestellten Düngemitteln verarbeitet werden kann: Eine Antwort auf steigende Mineraldüngerpreise. Weitere Vorträge behandeln das Themenfeld Kunststoffrecycling und zeigen, wie bioabbaubare Kunststoffe und ein „Design-for-Recycling“-Ansatz neue Möglichkeiten für Recycling-Technologien schaffen können. In Themenworkshops können sich die Teilnehmenden über ihre Kompetenzen und über verschiedene Herausforderungen der Roh- und Reststoffversorgung, der Skalierung der Prozessketten sowie verschiedene Recyclingansätze austauschen.

Faserhaltige Pflanzen werden künftig nicht nur für die Herstellung von Textilien genutzt, sondern werden auch ein bedeutender Rohstoff für Kartonagen und Papier, Verpackungs- oder Dämmmaterial sowie Verbundwerkstoffe sein. Damit eröffnen sich für Erzeuger und verarbeitende Unternehmen neue wirtschaftliche Perspektiven. Im Bündnis Land-Innovation-Lausitz werden innovative Projektansätze für die Mehrfachnutzung von faserhaltigen Kulturpflanzen sowie neue Vermarktungsstrategien für nachhaltig erzeugte Produkte verfolgt. Der am Zentralcampus der BTU Cottbus-Senftenberg stattfindende Workshop bietet die Möglichkeit, gemeinsam Ideen zu Kooperationsmöglichkeiten für die Erzeugung und Verarbeitung von faserhaltigen Pflanzen, innovativen (pflanzen-)faserbasierten Produkten und erfolgsversprechenden Markteinführungsstrategien zu diskutieren und konkrete Handlungsansätze abzuleiten.