Beiträge zur Walnuss (LWF Wissen 60)

Das Themenheft „Beiträge zur Walnuss“ der Bayerischen Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft bündelt wissenschaftliche, praxisnahe und kulturgeschichtliche Beiträge rund um die Walnuss (Juglans regia). Ausgehend von ihrer Systematik, Morphologie und Verbreitung wird die jahrtausendealte Kulturgeschichte der Walnuss nachgezeichnet und ihre Ausbreitung in Europa im Spannungsfeld von Klimaentwicklung und menschlicher Nutzung beleuchtet. Weitere Beiträge widmen sich gärtnerischen und forstlichen Aspekten, der Vermehrung und Sortenwahl, dem Wachstum verschiedener Nussbaumarten sowie der Nutzung der Walnuss zur Wertholzproduktion. Ergänzt wird dies durch Darstellungen zu Pilzen und Insekten an der Walnuss, zu den Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten des Holzes, zu handwerklichen Perspektiven aus Sicht eines Schreiners sowie zur Bedeutung der Walnuss für Pharmazie und Medizin. Kulturhistorische Texte, literarische Beiträge und kurze naturkundliche Beobachtungen runden das Heft ab. Die Broschüre entstand im Kontext einer gemeinsamen Fachtagung der Bayerischen Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft und der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau und bietet eine fundierte, interdisziplinäre Gesamtschau zur ökologischen, ökonomischen und kulturellen Bedeutung der Walnuss.